Andrea Berton, illy Şef marka elçileri projesine katıldı

Gurme
Kahve - Haber

Mehmet Kaplan

Dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şef Andrea Berton, illycaffé ile işbirliği yapan ve illy Şef marka elçileri projesine katılan şeflerden bir tanesi oldu. Bu projede yer alan her şef kendi aşçılık stiline uygun özel yapım kahve lezzetleri yaratıyor. Bunu yaparken de illy markasının sürdürülebilirlik ve yüksek kalite gibi vazgeçilmez değerlerini öne çıkartıyorlar.

Daha önceden bu projeye katılmış ve uluslararası gastronomi vitrininde yer alan Niko Romito, Viki Geunes, Antonia Klugmann, Ciccio Sultano, Rupert Blease, Massimo Bottura gibi şeflere Andrea Berton da katılmış oldu. Andrea Berton, illy kahvelerinin lezzetinin temelini oluşturan 9 farklı içerikten oluşan Arabica harmanını, kendi tarzını ve kişisel tat ve aroma tercihlerini yansıtacak biçimde yorumlayacak.

Andrea Berton'un mutfağı ve illycaffé, 2017 yılında başlatılan illy Şef marka elçileri projesinde bir araya geliyor. 1933 yılında Trieste'de kurulan illycaffè, Michelin yıldızlı şeflerin her biri ile yepyeni bir mükemmel lezzet daha elde etmeyi hedefliyor. 140'dan fazla ülkede her gün lezzeti tekrar tekrar kez ortaya çıkan illy, sürdürülebilirlik, kalite ve yaratıcılığı verdiği önemi her projesinde vurguluyor.

Cyetus, hepsi bir arada CYETUS Cubic Espresso makinesini tanıttı

Taner Korkmaz