Yaşam - Makale

En İyi Kahve Öğütücü Markaları

Kahvenin lezzetini belirleyen ilk aşama kavurmadır. Ancak kahve çekirdeklerini öğütürken lezzetini şekillendirebilirsiniz. En iyi kahve öğütücü markaları lezzeti çeşitlendirme imkanı sunuyor.

Cuma, 12 Mayıs 2023

En İyi Kahve Öğütücü Markaları

Yaşam - Makale

Nil Tarhan

Kahve ağacından kahve çekirdeklerini toplama imkanımız yok, veya onları kurutma ve kavurma süreçlerine dahil olma şansımız. Kahve tutkunları olarak bizim için süreç kavrulmuş kahve çekirdeklerini edindiğimiz anda başlıyor. Ve ardından o kahve çekirdeklerinin lezzetini istediğimiz forma sokmanın ilk adımı öğütmedir. Bu işlem kahve öğütücü veya daha klasik adı ile kahve değirmeni ile yapılıyor.

Kahve çekirdeğinin içinde saklı olan lezzet öğütme sayesinde ortaya çıkar. Ve bu lezzet an ve an azaldığı için taze öğütülmüş kahve kullanmak, lezzetli kahve demlemenin sırlarından bir tanesidir. Ancak elbette, günümüzde artık bir sır değil, "taze kavrulmuş kahve daha lezzetli kahvedir" yazılı t-shirtler dahi var.

Tercih ettiğiniz kahve lezzetini elde etmenizi sağlayan en temel özellik, öğütülmüş olan kahve taneciklerinin boyutları ve birbirlerine denkliğidir. İşte en iyi kahve öğütücü markalarının farkı bu noktada ortaya çıkıyor.

En iyi kahve öğütücü markaları, ister elektronik kontrollü son teknoloji kahve öğütücüleri üretiyor olsunlar isterse de manuel ve tüm kontrolü size bırakan kahve değirmenleri, her zaman size en farklı çeşitte öğütülmüş kahve hazırlama imkanı sunmayı hedeflerler. Her öğütme işleminde bir önceki aynı programda veya sürede elde edilmiş olan kahve taneciği boyutunu ve standardını yeniden sunabilmek kalitenin göstergesidir. Bunu sağlamak için de en iyi kahve öğütücü markaları, kahve öğütücülerini geliştirirken çok sayıda test yapar ve en iyi ürünleri hazırlamaya odaklanırlar.

İçtiğiniz kahveye lezzetini veren makinenin kahve makinesi olduğunu düşünüyorsanız bu noktada biraz yanılgınız var demektir. Kahvenin lezzetini veren ve aynı lezzeti tekrar tekrar alabilmeyi sağlayan ilk süreç kahve çekirdeklerini öğütmedir. En iyi kahve öğütücü markaları ister ince ister kalın tanecikleri tercih ediyor olun, size her seferinde istediğiniz boyutu sunabilmeleri ile fark yaratırlar.

Kahve makinesi markalarının, küçük mutfak aletleri markalarının ve sadece kahve öğütücü üretimine odaklanmış markaların olduğu bir pazarda çok çeşitli kahve öğütücü bulmak mümkün. Mümkün olan en geniş çerçevede ürünleri, yorumları ve markaları inceledim ve en iyi kahve öğütücü markalarını sizin için listeledim. Büyünün başladığı yer kahve çekirdeği içinde gizlenmiş olan lezzeti ortaya çıkartmak için onu parçalara ayıran kahve öğütücünün haznesidir. Eğer kahve tercihinizden emin değilseniz, farklı boyutlarda taneciklerden oluşan öğütülmüş kahveleri deneyerek kararınızı verebilirsiniz.

İçindekiler

En İyi Kahve Öğütücü Markaları

1. Baratza
2. EUREKA
3. GRAEF
4. DeLonghi
5. Krups
6. Rommelsbacher
7. Breville
8. Fellow
9. OXO
10. Wilfa
11. BODUM
12. SMEG
13. KitchenAid
14. Cuisinart
15. Melitta

En İyi Kahve Öğütücü Markaları

Baratza

https://www.baratza.com/

En İyi Kahve Öğütücü Markaları - Baratza

Baratza, kahve öğütücü konusunda uzmanlaşmış bir marka olarak öne çıkmaktadır. 1999 yılında Kyle Anderson ve Kyra Kennedy tarafından kurulan Baratza, öğütmenin kavurma sonrasında kahvenin lezzetini belirleyen ikinci işlem olduğu bilinci ile farklı öğütme seçenekleri sunan çeşitli kahve öğütücü modelleri sunmaktadır.

Genel merkezli Bellevue, Washington'da bulunan Baratza, 2001 yılında Maestro kahve öğütücüsünü tanıttı ve 20 yıldan uzun süredir Seattle'da tasarladığı yenilikçi ürünler sunmaktadır. Baratza, en iyi kahve öğütücüsü markaları arasında yer almaktadır. Baratza, farklı tüketim talepleri olan kahve tutkunlarının ihtiyaçlarına uygun model çeşitliliği ile endüstriye yön veren kahve öğütücü markalarından bir tanesidir.

EUREKA

https://www.eureka.co.it/

En İyi Kahve Öğütücü Markaları - EUREKA

Aurelio Conti tarafından 1920 yılında Floransa'da kurulan EUREKA, kahve öğütücüleri konusunda bir asırdan daha uzun tecrübeye sahiptir. Bu tecrübesine geniş bir kahve öğütücüsü gamı ile tüketicilere ulaştıran EUREKA, en iyi kahve öğütücüsü markaları arasındaki yerini uzun yıllardır korumaktadır. 100'üncü kuruluş yıldönümünü kutlamış bir marka olarak EUREKA, köklü kahve öğütücüsü markalarından bir tanesidir.

Geliştirdiği yenilikçi kahve öğütücüsü teknolojileri ile pek çok markaya ilham kaynağı olan EUREKA, neredeyse tüm kahve hazırlık türleri için öğütme seçenekleri sunan kahve öğütücüleri ile tanınmaktadır. En iyi kahve öğütücü markalarından bir tanesi olan EUREKA, yenilikçi kahve öğütücüleri ile Türk kahvesinden Espresso'ya, Moka'dan French Press'e kadar pek çok farklı türdeki kahveyi demlemek için gerekli olan öğütme işlemini hızlı, kolay ve doğru şekilde yapmaya odaklanıyor.